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人到中年,情感就多波折,乃有「哀乐中年」之说。
不过中文常以正反二字合用,来表达反义。
例如「恩怨」往往指怨,「是非」往往指非,所以江湖恩怨、官场是非之类,往往是用反面的意思。
也因此,所谓哀乐中年恐怕也没有多少乐可言吧。
年轻的时候,大概可以躲在家庭的保护伞下,不容易受伤。
到了中年,你自己就是那把伞了,八方风雨都躲不掉。
然则,何以解忧?
曹操说:「唯有杜康」。
杜康是周时人,善于造酒。
曹操的意思是说,唯有一醉可以忘忧。
其实就像他那样提得起放得下的枭雄,─手握着酒杯,仍然要歎「悲从中来,不可断绝。
」也可见杜康发明的特效药不怎么有效。
范仲淹说:「酒入愁肠,化作相思泪。
」反而触动柔情,帮起倒忙来了。
吾友刘绍铭乃刘伶之后,颇善饮酒,所饮的都是未入刘伶愁肠的什么行者尊尼之类,可是他不像一个无忧的人。
朋友都知道,他常常对人诉穷;大家都不明白,为什么赚美金的人要向赚台币的人诉穷。
我独排众议,认为刘绍铭是花钱买醉,喝穷了的。
世界上,大概没有比酒醒后的空酒瓶更空虚的心情了。
浩思曼的惨绿少年说:
要解释天道何以作弄人,
一杯老酒比米尔顿胜任。
米尔顿写了一整部史诗,来解择人类何以失去乐园,但是其效果太迂阔了,反而不如喝酒痛快。
陶潜也说:「天运苟如此,且进杯中酒。
」问题是酒醒之后又怎么办。
所以浩思曼的少年一醉醒来,发现自己躺在泥裏,除了衣物溼尽之外,世界,还是原来的世界。
刘绍铭在一篇小品文裏,以酒量来分朋友,把我纳入「滴酒不沾」的一类。
其实我的酒量虽浅,而且每饮酡然,可是绝非滴酒不沾,而且无论喝得怎么酡然,从来不会颓然。
本来我可以喝一点绍兴,来港之后,因为遍地都是洋酒,不喝,太辜负戴奥耐塞斯了,所以把酒坊架上排列得金碧诱人的红酒、白酒、白兰地等等,一一尝来。
曹操生在今日,总得喝拿颇仑才行,不至于坚持「唯有杜康」了吧。
朋友之中真正的海量应推戴天,他推己及人,赴宴时常携名酒送给主人。
据他说,二百元以下的酒,无可饮者。
从他的标準看来,我根本没有喝过酒,只喝过糖水和酸水,亦可见解忧之贵。
另一个极端是梁锡华,他的肠胃很娇,连茶都不敢喝,酒更不论。
经不起我的百般挑弄,他总算尝了一口匈牙利的「碧叶萝丝」,竟然喜欢。
后来受了维樑之诱,又沾染上一种叫「顶冻鸭」的红酒。
我的酒肠没有什么讲究:中国的花雕加饭和竹叶青,日本的清酒,韩国的法酒,都能陶然。
晚饭的时候常饮一杯啤酒,什么牌子都可以,却最喜欢丹麦的嘉士伯和较浓的土波。
杨牧以前嗜烈酒,现在约束酒肠,日落之后方进啤酒,至少五樽。
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