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第52章 豆腐（第3页）

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李星尧敷衍地点点头。

星辰和小宇津津有味地吃着甜豆腐脑，“我喜欢吃甜的。”

星澜则觉得甜咸都好吃！

果然甜咸大战不止是南北交战。

不知道星辰几人是吃甜粽子还是咸粽子？

陆斯年认真地盯着灶膛里的火势，待大火持续煮沸，直到锅中的豆浆逐渐凝固。

他小心地将准备好的筛子和包袱放置妥当，然后将豆腐脑轻轻倒入筛子里，再用包袱仔细盖住，确保没有遗漏。

接着，他熟练地控制着水流，让水慢慢沥干。

最后，他拿起一个稍重的物体压在包袱上方，以保持压力均匀。

差不多两刻钟，豆腐脑就可以完全成型了。

同样的步骤，只不过用的是石膏，最后就成了嫩豆腐，这里的石膏粉用的是可食用的熟石膏粉。

等豆腐已经成型，白白嫩嫩的，让人不敢相信，这是黄豆做出来的。

陆斯年分别切了几小块老豆腐和嫩豆腐，放在桌上，“先尝尝，单吃会有些清淡。

“老豆腐口味有些粗糙，适合煎、炸，别有一番风味，嫩豆腐适合做汤，明天给你做麻婆豆腐和鱼香豆腐。”

“好吃，滑溜溜的，这个有点像豆腐脑的味道。”

星辰吃的是嫩豆腐，“非常好吃！”

“卖这个肯定能挣钱！”

李星辰再次感叹道。

“确实不错。”

李星尧点点头。

陆斯年他们那个世界的人可真厉害啊！

陆斯年又做了几方，送一些给舅舅他们，明天去镇上给师父也带去一些。

夜晚的天空中挂着一轮明月，周围点缀着点点繁星，皎洁的月光透过窗户洒在了屋子里，给整个房间带来了一丝明亮和宁静。

李星尧静静地躺在床上，他的头靠在陆斯年温暖的胸膛上，感受着他的心跳声，心里感到无比安心。

陆斯年则轻轻地抚摸着李星尧的头发，享受着这温馨的时刻。

突然，李星尧抬起头来，看着陆斯年的眼睛，轻声问道：“你是怎么想的？以后要做豆腐营生吗？”

他的声音带着些许好奇，李星尧觉得陆斯年应该没有做豆腐营生的想法，最起码不会亲自去做。

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