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,门外传来一个女人的声音,只听她用不标准的英语回复道:“您好,我是酒店服务人员,来给客人送晚餐的。”
荆筱蕾一愣,匆匆喝了口咖啡,蹦蹦跳跳打开门,只见,一身西式职业装,领口扎着蝴蝶结的女侍推来了餐车,微笑着,已经推进了房间,说了句,“请慢用”
,便退了下去。
荆筱蕾端着咖啡,走到餐车前,打开一看“哦豁”
有点太丰盛了啊。
开胃酒、头盘(前菜)、前汤、副菜(中盘)、主菜、蔬菜沙拉、甜品、餐后酒、小吃......简直应有尽有。
开胃酒是名为everestbeer的一款啤酒,用的是本地的米,加上冰川雪水酿制而成,十分清冽可口。
前菜,是一道芥末、萝卜和花椰菜放一起的凉拌菜,酸甜的口,偏酸了点,但是相当开胃,还行。
前汤,好像是由椰子、芝麻和蜂蜜做成的糊糊,荆筱蕾也不知道叫啥,反正不难吃,就是有点点腻。
副菜,是一款叫thukpa的汤菜,其实就是什锦肉汤菜,荆筱蕾用勺子翻了翻,发现里面除了胡萝卜,西红柿,柿子椒外,还有山羊肉、鸡肉,牛肉块。
汤味不仅十分浓郁,而且还相当美味,好吃。
主菜,是gorkhalimb(戈尔卡利烤羊肉),这菜,表面上是烤肉,实际上却是一种咖喱菜,荆筱蕾发现,其做法是把咖喱羊肉和土豆、洋葱一起煮熟,然后把羊肉单独取出来,进行烤制再撒上一层辛辣的辣椒粉烤干,赋予它强烈而独特的风味,好吃。
吃到这里的时候,荆筱蕾发现自己,已经开始打饱嗝了。
她吃不下了。
然而,甜品和餐后小吃,还是深深吸引了她的目光。
甜品是乳酪小泡泡、糖耳朵、和拉西酸奶奶等等。
餐后小吃则是萨莫萨三角炸饺与selroti(类似于炸甜甜圈)
当然,少不了餐后酒——尼泊尔人最喜欢的饮料,被人们称为“热啤酒”
的通巴(tongba)
荆筱蕾捧着热通巴,小手叼起一块乳酪小泡泡,漫步走向阳台,心中不由暗付:还真是一段美好时光啊。
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