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第一零二章 杰出的庖厨（第2页）

不过看着紧张的十人，昭云微微笑了笑：“你们几个不用慌，方才我看了你等的刀工以及厨艺，不同于普通人，所以把你们留下来单独培训。”

十个人面面相觑了片刻，不懂这个培训是什么意思，不过当他们得知可以学习新菜式之后，无一不是欢呼雀跃，连忙感激圣主大人恩德。

从早上一直到下午，昭云不仅将糯米藕的做法逐一交给了五个堂一千五百余人，还挑选出了五十个在厨艺方面有不错造诣的人。

这些人或老或少，年轻的不过二十来岁，最老的已是六十高龄，但做出来的菜，皆是得到了昭云认可。

待的那一千多人走后，这五十人被单独留下，整整齐齐排了一排。

“你们这五十人是我目前看见最为优秀的人，每个堂十人，而我不可能一直监督你们所有人练习。

因此，我会耗费五日的时间传授十种荤素搭配的菜肴给你们。

而你们的任务，就是将这十种菜的做法交给他们，并且为他们评级。”

刚刚得知能学到十种菜式的众人还没高兴半会儿，才知道原来他们导师的职责，不由得严肃了许多。

这时有人问道：“不过圣主，评级是什么意思？”

昭云解释道：“每个堂有一星到五星庖厨，你们在训练了他们之后，对他们的刀工、厨艺、速度以及色香味等进行分别评分以及综合评分。

最低分零，最高分五，这会关系到他们最后是什么星级，懂了不？”

这些人很少有读过书的，更别提算数了，只能茫然摇头。

昭云无奈，不得已亲自做个示范。

他随手拿起一道卖相一般的糯米藕，道：“比如这份，刀工参差不齐，品相一般，予以两分；藕未软，甜味未能渗入其中，两分……总分，两分，以此类推。

你们每个人可以根据自己的喜好来测定不同的评分标准，甚至厨子洗没有洗手都可作为评判标准。”

众人无言，却无不肃然起敬，皆道：“遵圣主之令！”

昭云满意的点了点头，又道：“还有，你们五十人中，我会抽取最精英的五个人，传授独门的调味料秘方！”

调味料……

秘方？

此话一出，满堂皆惊，五十个人五一不是惊讶的看着昭云；没想到这位圣主大人除了珍惜的菜品，竟然还有绝密调味品传授！

他们有庶人，有商家子弟，有士族家臣……来自各界；当他们听到有秘方传授，都各有所思。

但最终为的，都是秘方带来的利益；无论昭云要给的是什么，单单凭借他现在的名望，这东西都必然是一笔巨大的财富！

这无疑激起了他们的好胜心，迫切的想要知道这五个精英的评判标准。

不过昭云却买起了关子，笑道：“这评判标准会很严格，至于是如何评判，我不会告诉你们。

五日之后，我会说出那五人的名字，到时候，我会将我这五日的评判标准一一告诉你们。”

“所以……”

“你们各自努力吧！”