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第2119章 素了一个月的感觉(第1页)

他们这边,每年蔬菜拉秧的时候都会将蔬菜晾干。

像是豆角啊,茄子啊,都是做干菜的好食材。

豆角直接晾干就行,茄子是要削茄子皮,连皮带肉的削厚一点,这样干了以后再泡水还能有点肉。

只有一层薄薄的皮,晾干了就啥也没有了,就算是泡开也不好吃。

其实家里大白菜收获的时候,也会晾一些白菜。

白菜的叶子晾干之后再重新煮好,会有一种很特别的清香味,那剁开了当馅可是相当的香。

白叶去地窖里一通忙活,抱上来一堆的干菜。

有豆角,有茄子,这是打算今天晚上吃的。

另外还有白菜,白叶准备也煮出来,回头整点大包子吃。

光是烧烤,可不好吃。

白叶一个人,也不用其他人帮忙。

将干菜泡上,将肉也收拾一下炖上,另一个大灶则是开始煮肉。

白肉煮的差不多的时候,这边就开始做酸菜炖排骨了。

另一边肉炖得差不多的时候,盛出来一半。

这些肉,一个用来炖茄子干,一半用来炖豆角干。

不同的味道,必须吃得明明白白的。

这两道就是今天晚上的硬菜了,酸菜排骨则是连吃菜带喝汤,清爽解腻。

光有这些也不成,白叶还是将今天带回来的食材炒了几道,精致又美味。

这一桌子整治完,天也有点黑了。

小二代们虽然帮不上忙做菜,但是一直都在白叶附近徘徊。

给打个下手,拿个东西传个话啥的,时不时还要恭维一番。

总之,情绪价值给满。

等到菜熟了之后,更是排着队的过来端菜。

好在,这两天来的小二代们不多,都是其中的佼佼者。

不过明天可就不是这几个了。

周老板和张冰回来的时候就先跑到白叶这边打招呼。

看两人脸上的神色,白叶就知道俩人心情非常好。

当着这群小二代们,白叶也不好意思询问事情办成了没有。

一来是当着人面,就像是施压一般。

二来,大家吃的太香了,白叶都找不到空聊天。

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