三三言情小说

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第三十一章上古那些事（第2页）

如今那些猫、狗和大猩猩都还没吃上熟食，难道他们生活很惨？

据我所知，只有弱者才依赖熟食，身体正常的人往往都敢于喝凉水吃生果。

李小龙未拍完的电影《死亡塔》中有个武功不赖的家伙每天吃生鹿肉，最近周润发主演的《孔子》中，有个在朝廷混得不错的*分子也坚持吃生牛肉。

如此看来，只要习惯了，吃生肉反而会有利于健康。

人类已经在地球上存在了200多万年，然而吃熟食的历史不足5万年，诸位掂量一下，到底哪种吃法才是非主流呢？

古人习惯了吃生肉喝生水，当他们吃第一口熟食的时候，一定有些不习惯，就跟吃惯了中餐的人跑去吃日本的生鱼片有些不习惯是一样。

炮牺吃“烧鸡”

时说的“好吃”

，意思不是“味道好”

，而是“容易吃”

，软软的，好咬、好下咽，吃起来方便。

炮牺是熟食的发明者，他的名字印证了这一点。

“炮”

的本意并非“炮弹”

，实际上，上古人没有见过炮弹，他们造字的时候也从没想过几万年之后会出现炮弹这类东西。

“炮”

是个形声字，也是个会意字，从火，从包。

试看清代学者的解释：“炮者，裹肉而烧之，燎其毛使熟耳。”

说白了，就是“把东西放在火苗里包着”

，相当于现代词汇中的“烧烤”

一词。

那么什么是“牺”

呢？形声字，从牛，西声。

其本意就是被杀害的牛。

所以说，“炮牺”

就是“用火烤牛”

的意思。

有些学者很怀疑吃熟食是炮牺的发明，比如清代的尚秉和，他说：“或谓火化而食始于庖羲，故以为号，岂知燧人既发明出火，其智慧岂尚不知炮食?”

他认为吃熟食是燧人氏的发明，论据是：燧人氏连火都发明了，难道还不知道用火烤肉？这论据很可笑，明显以己度人。

燧人氏从没吃过烤肉，他干嘛要去烤肉呢？闲着没事可以玩其他东西嘛，何必浪费粮食？

“炮牺”

有人将之写作“庖牺”

、“庖羲”

，最后由于错别字太多，部分人甚至认错了人，把他当成“伏羲”

。

唉，文字不规范的时代，张冠李戴实在是很正常！