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所以,基本上日常饮食,老饕都选择四星。
渴了,小母牛奶奶多在此,老饕只需要掏出空瓶子,就能不停挤满鲜牛奶来解渴。
老饕发现,几个宠物中买得最实惠有用得就是奶多多了。
终于,材料准备齐全之后,跑到水塘木桥上的取水区,打了几瓶水就开始第三步准备制作面条了。
按比例放入面粉40%水40%和鸡蛋20%,直接就看见暴力的擀面杖,在桌面上咚咚的敲打了起来。
可怜的光团被擀面杖打成了光饼,然后光饼被甩成光条。
连续做出十九份面条之后,老饕回到了食品店墙脚火炉边上,开始制作高汤鸡面。
高汤55%面条25%鸡翅20%,放入黑雾料理界面中,看着锅中翻滚的面条,老饕不由得送了一口气。
这料理太难做了,采集鸡蛋还好一点,采集小麦磨面粉最花时间。
而制作高汤需要制作蔬菜拼盘,然后还要做面条,抛开采集食材和跑路买食材的时间。
光制作一份高汤鸡面就需要使用四次料理界面,等于是可以制作其四次其他料理了。
第一次只制作出了四星品质,老饕端着这碗热气腾腾的高汤鸡面,直接泪奔的节奏啊。
“喵的,没油条,咱们吃碗早餐面!”
想吃碗早餐面还真不容易。
小心捞起面条,吸溜吸溜几下吸入了嘴里,满口滑爽的感觉,还时不时吃到一两块鸡肉,不过很好奇骨头跑哪里去了。
但是,真的很爽口,特别是最后喝下鲜美的汤汁,让老饕马上嘴满心满,全身妥妥的都是满足感。
不枉费花这么多时间来制作这个高汤鸡面啊!
不过,老饕也尝出了缺点在哪,汤放少了点,面条放多了点。
吃饱舒坦稍作休息片刻,继续开工,一口气把剩余的十八碗高汤鸡面全部制作了出来,效果还不错,经过几次调整,最终获得了一份绝顶美味的高汤鸡面,五星品质也有八份,剩余九份四星的。
至于最高级的料理师老饕的一句话,他是这么写的“谁知碗中面,丝丝皆辛苦--老饕献上”
。
这可不是装13,而是老饕真实的体会到辛苦,工序繁琐,制作复杂。
把顶级美味的高汤鸡面和高汤给淑女小丫头与飞翔分别邮寄了过去,并且也给其它朋友也一人邮寄了一碗五星品质的。
然后老饕又开始了周而复始的收割小麦、磨面和做面条的过程。
在制作和食用高汤鸡面的这十几日,老饕又跑去了水城采购了一次芹菜和艾明玛恰红酒,总共制作了一百多份高汤鸡面。
终于成功把料理升到了50%,然后又学习了《杰夫的料理讲座炸篇》,这才升级到了料理A级。
当然他不知道的是,这期间因为他的高汤鸡面一共上了八次电视,有人都在称呼他为鸡面厨师了,“看,那个开面馆的又上电视了”
当然,老饕的头衔也晋升为高级料理师,听起来还是蛮不错的。
看着银边的料理师徽章,心中不免有点小得意。
翻看起《我的生活》,一是把心得体会记录下来,二是查看一下新学会的油炸料理配方,看看能有什么制作比较简便的没有。
再也不想弄那么复杂的料理了,这是老饕唯一的想法。
炸土豆,放弃,需要面包屑,这玩意还要料理和面才能制作。
玉米味饼干,也放弃,需要和面做玉米面包面团,还需要面粉,绝对不考虑。
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