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祁占奎更加气愤地说道。
“没有真凭实据,也不好妄说呀?!”
张树亭道,“关键还不是有没有人在背后搞鬼,我记得我爹活着的时候就说过,越是这种时候,我们所做的就是让搞鬼的人无鬼可搞。”
祁占奎一听,又是一跺脚道:
“话说是这么说,眼下最要紧的又该如何让老主顾相信那是谣言呢?”
说罢,又突然发现,这个比自己小着许多岁的东家愁得眼泪都出来。
也不好再说别的,也只好一跺脚,回店堂上自己想办法去了。
转眼冬去春来,便到了第二年春上。
这一天,也是老杨续罢所有窖池,正式装甑出酒的日子。
这天一大早,张树亭就来到了甑口上。
到了一看,老杨也带领着一帮伙计在打扫场地,正准备起新窖开烧。
见张树亭来了,老杨也不多说,只道一声“东家来了!”
该干什么仍干什么。
张树亭见老杨打招呼,也只点头,也不多说别的。
不过,他心里又再明白不过,此时老杨的心情也不会比他轻松。
这时,就见四个伙计已拿上木锨和笸箩,已来到最早入下粮食的那个窖池旁,接着又开始起池。
张树亭见了,又急忙跟到窖池前。
待第一木锨酒醅起到笸箩里的时候,张树亭又是迫不急待地抓起一把,放到鼻下闻,然后又放一点到嘴里咂摸。
也就在他细细咂摸的时候,老杨也是急步走了过来。
就见老杨走来,也是同样抓起一把酒醅,往鼻下闻,闻过,又用手使劲将酒醅在手心里攥,攥过又是闻,闻过,便把酒醅扔回到了笸箩里。
这时,见张树亭仍是不放心地又放一点到嘴里咂摸,便朗声道:
“放心吧东家,这一甑应该错不了。”
张树亭当然也感觉到了,那味那手感那口感,他也认为错不了。
可是这些天的遭遇,一直让他总有一种惶恐不安的感觉。
所以,他咂摸过一次,仍是不确定似的又重放一点在嘴里咂摸。
这时见老杨很肯定地说,他仍是一句话都没有,心里却在盼着,希望这第一甑烧出,就能够让他在心里悬了多日的那块石头落地。
因为这些天来,他都感到自己神经脆弱的都再经受不起任何打击了。
日头在东边露出半张脸的时候,头一甑也装好了,这时候,也猛然响了老杨紧张而洪响的喊声:
“——扣盘!”
“——天锅加水!”
“——追火!”
……
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