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然而种什么也是有讲究的,像去年一窝蜂的都种了白菜,结果白菜都烂在地里没人收,拉去城里卖,也是漫天漫地的白菜,最后菜农都折了本,今年转了个风头都去种大蒜了。
从没人想过干点别人不干的事,李四喜就打算这样干。
四喜随爹,脑子活胆子大,以前全家在镇上生活的时候她就注意到了,一到冬天城里人能吃到的蔬菜瓜果有限,大部分只能依靠白菜萝卜,除了这两样,其他的蔬菜并不好种。
她并不擅长农科,但她知道大丫擅长做一些干菜和腌菜。
比如萝卜,大丫会整出很多花样来,恰巧城里没有人去卖成品。
往年住在镇上的时候,大丫都会买来萝卜,或吹干制成萝卜干,吹干后用坛子腌起来,可以存放好几个月,等到冬季缺菜吃的时候再拿出来炒来吃,或者制成泡萝卜。
这些土方子是原来在南方居住的时候带过来的习惯,这一带恐怕只有李家村的人才会用这种方法来腌制和浸泡萝卜,以前吃不完的送给左邻右里食用,都觉得很不错。
在李家村,许多人都觉得做腌菜是本能,是个人都会做,哪有人想到这种腌菜其实也可以在蔬菜淡季拿来卖。
因此四喜打算今年种五亩菜地,一部分拿来新鲜的卖,一部分则腌成腌菜和泡菜卖。
四喜如今是家里扛把子的了,不仅要考虑收益,还要考虑风险。
当然这些话不会跟严铁柱说,反正他那么聪明,左右能猜到这个精神抖擞的小姑娘整天想什么名堂,他目光炯炯的看着这个小姑娘噼里啪啦的说了一大堆,一锄头在地上砸了一个坑,问道:
“掌柜的,你看是这样吗?”
男人带了些巴结的意味,巴结人起来也是极有天赋的。
掌柜?四喜窃喜,这个称谓不错。
可惜这个坑砸的颇有破坏性。
“不行不行,不能这样松土啊。”
四喜饶有架势的示范起来,男人看着她小身板晃,有些不忍心。
“还是我来。”
——果然还是气吞山河之势,破坏了很大一片。
四喜也是个小姑娘,挖地这种事情她也不太做的来,既然只有严铁柱这样一个现成的劳力且用着吧,不然怎么办呢?
严铁柱看着神气十足的小姑娘,陷入沉思:“他为啥要在这山沟沟里面挖地?”
不过悟性十足的他很快就学会了刨地,并把此当作一种乐趣,一个上午就刨出来一亩地。
小姑娘也没闲着,也拿了个锄头有木有样的刨坑,被严铁柱好一顿嫌弃:“闪远些,别占着老子的地方。”
小姑娘识趣的闪到一边,坐在田埂上跟他有一搭没一搭的搭讪:
比如——
“你为啥跑到这山沟沟里面来了?”
“看你拿着银子,很有钱吧,有钱干嘛做长工呢?”
…….
当然,最后均没有得到回答。
好一个薄情寡义的男人,四喜最后耸搭着脑袋挑一些他尽可能喜欢的话题:“铁柱哥,晚上吃啥,你说吃啥我叫我姐做,我姐做的菜可好吃了。”
“你做啥我吃啥,没那么多破讲究。”
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