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红烧肉之外,包子这种面皮经过发酵而得来的食物,扶苏也是没有见过的。
被勾人香气撩得有些难耐,少年“咳”
了一声,询问道:“这两道菜是?”
黎筝介绍道:“一道是红烧肉,一道是叉烧包。”
古代的猪因为没有经过阉割,所以吃上去总有股腥膻之感,黎筝拜托屠夫帮她将食用的家畜进行阉割,如此行事之后,这猪肉再吃到嘴里,便大不相同了。
用筷子夹上一块炖得酥烂的红烧肉放进扶苏碗里,黎筝道:“这是我特意找小厨房做的,使用的工艺程序作料与其他菜品皆为不同,长公子尝尝?”
扶苏看着近在咫尺的美食,喉结浮动。
他本想尽快回房用功看书,但这从未见过的鲜红色泽,和勾人魂魄的香味,实在是过于令他食指大动了。
扶苏垂下眼,终究是拿起黎筝带来的日常用品之一—筷子,夹住肉块,往嘴里一放。
浓郁的鲜味瞬间征服了味蕾,在舌尖上一碾就散的肉与滑嫩肉皮结合的结果,就是更加的致命销魂。
扶苏双眼愣怔,整个人都像是被这一口肉所震撼。
极致的美味,极致的可口,颠覆他过去全部品尝食物的人生经历,将原先的那些美食都衬成了渣渣。
黎筝早有所料的勾了勾唇,给人又夹了个叉烧包。
尝过了红烧肉,扶苏的期待值已然大为不同,看着这白白胖胖,饱满隆起的包子,即便是再内敛不过的他,眼睛里也散发着一种光芒。
“阿黎说,这叫叉烧包?”
黎筝轻轻颔首,用干净的,还未用过的筷子,帮他在白净的包子上戳开一个口子。
里头深色的包子内胆和闻上去就知香甜的叉烧肉顿时露了出来。
“是,同样是以猪肉所制,涂上蜂蜜,外头裹上松软发过酵的面皮,便成了叉烧包,长公子可以将它看成肉夹馍一样的正餐主食来吃。”
扶苏有些惊叹地睨了她一眼,使用筷子的时候多少有几分迫不及待。
一口咬下叉烧包,蓬松柔软的面皮和着软嫩多汁,肥瘦相间的叉烧,好吃得扶苏差点连舌头都一块儿吞下去。
作为将礼仪和优雅刻入DNA的秦国长公子,扶苏兼具速度和风度的运用着筷子来回夹取。
再咬一口,再来一个,再夹一块!
等扶苏反应过来的时候,桌上的两道菜,都已经被他横扫大半了。
而黎筝这个真的说饿的人,反而没能吃到多少。
食物全部进了扶苏的肚子里。
少年的脸蛋微微涨红。
如他这种自小出生尊贵,从未缺衣少食的人,向来连什么叫饿都不知道,食用的菜更是体面的总要剩下大半,额外的留下一些给仆从吃。
而如今光顾着自己,吭哧吭哧一个劲儿的埋头干饭,甚至吃的别人都没得吃了,还真的是第一次。
扶苏尴尬的咬着口中的最后一块红烧肉,又是着急的想要咽下去,又是担心以后吃不到的含在嘴里舍不得吞。
黎筝看穿他的窘迫,一时脸色怪异的憋笑,唇线抿到扭曲,只为了不让少年人脆弱的自尊心受到伤害。
她招招手,喊了声“桑叶”
,便有一位侍女端着又一次盛满了的菜肴进了屋。
揭开盖,还是扶苏喜欢的红烧肉。
“长公子厨房里还多得是呢,难得做红烧肉,我让厨房做了不少,等用完了,剩下的应该还够量送到大王和华阳太后那儿去,让他们两位老人家也一起享用享用。”
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