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齐卫国因为经常跟小孩子混在一起玩,再加上每次他媳妇诉苦,都把他拎出来当靶子,弄得院里的邻居都觉得他不咋着调,看着不如同龄人“稳重”
。
但实际上,齐卫国还是非常靠谱的,顾红星生孩子住医院那几天,他向医生和护士请教了不少育儿方面的知识,面面俱到,所以一说起育儿方面的话题,他就特别有话说。
在这个大院里,他应该算是医学储备最多的一位男士了。
齐卫国凭借着丰富的育儿知识,把院里大妈们听得一愣一愣的。
等顾红星跟罗姥姥进院后,就看到齐卫国坐在中间门,四周围了一圈大妈。
齐卫国滔滔不绝地讲个不停,小卫星在他爹怀里乱蹦跶,一大帮大妈非常捧场地拍掌鼓励,整得这爷俩跟街头卖艺的似的。
“红星姥姥来啦?你家红星可真是嫁对人了,我还是第一次见老爷们这么懂养孩子呢。”
金大妈见罗姥姥来了,赶紧迎了上去,特别真心地夸奖齐卫国,把齐卫国开心得就差摇尾巴了。
“那可不咋地,我家红星眼光最好了。”
罗姥姥对外孙女婿也不吝夸奖。
齐卫国被夸得都飘了,本来还打算把儿子送回婴儿车,这回干脆不送了,抱着儿子满院乱晃,气得其他老爷们冲他直翻白眼。
罗姥姥已经是院里的老熟人了,进了院就找这些老姐们闲聊去了,顾红星则进厨房去熬鸡油。
老母鸡炖得时间门比较久,等到肉已经脱骨了,顾红星才开始烹调鸡杂和鸡血。
鸡血和鸡杂都是腥味较大的食材,为了盖住食物的腥味,顾红星直接下了重辣,托了齐卫国的福,现在家里最不缺的就是辣椒和麻椒这些调味料了。
辣炒鸡杂和麻辣鸡血,那可是相当下饭了,顾红星才刚炝出香味,院里的几个小孩就扒着门往她家屋里瞧,那眼巴巴的可怜样,实在让人看着不忍心。
于是,为了不刺激院里的邻居们,饭菜上桌前,顾红星非常善良地把屋门关上了。
用砂锅炖鸡没办法把汤收干,但有点汤水倒也不影响炖鸡肉的美味。
齐卫国把砂锅里的鸡肉倒进家里最大的菜盆里,正好装了满满一大盆,甚至都有些冒尖了。
一大盆鸡肉摆在桌子中间门,两边分别放着两道下饭的麻辣菜肴,齐卫国和小国富都喜欢麻辣口味的菜,这爷俩还没上桌,眼睛就已经盯着辣炒鸡杂冒绿光了。
顾红星因为还要给孩子喂奶,暂时不能吃太重口的东西,就只能专盯鸡肉了,好在鸡肉她现在可以随便吃了,不用忌口。
开饭前,齐卫国非常有眼力见地先把四只大鸡腿挑了出来,分别送给了姥姥、媳妇和两个孩子,顾红星对此非常满意,顺手奖励给他一块鸡膀根。
每个人都分到肉了,顾红星一声“开动”
,大家就一起冲着肉使劲。
鸡腿肉上的鸡皮因为炖煮的时间门过长,已经快要熬化了,肥嘟嘟的口感跟果冻似的,都不用怎么嚼,就被吸噜进肚了。
老母鸡被顾红星这么精心地炖煮后,肉质也不柴了,甚至还有点细腻多汁的感觉,肉汁入味,越吃越有味,越吃越想吃,就连骨头里都香飘四溢。
小国富吃东西吃得特别仔细,吃完的鸡腿骨都要被他吮吸得掉渣了,还舍不得放下呢,顾红星赶紧把骨头抢下来,又给孩子夹了块鸡胸肉。
因为足足有两只鸡,大家吃得特别有安全感,就连一向节俭的罗姥姥,那都敞开了肚皮,全家个个吃得肚圆,鸡肉还剩下大半盆,晚上再往里加点配菜,就又能吃一顿了。
幸好小卫星折腾了一上午累睡了,不然被这小家伙闻到鸡肉的香味,铁定要咿咿呀呀张口要,一桌人都别想消停吃饭了。
“你大表嫂的工作又干不下去了,你大舅妈这身体也干不动了,好好的一份工作又没了。
现在全家正犯愁呢,家里就靠你大舅和大哥的工资撑着呢,家里四个孩子想吃肉都舍不得,这回你给送去那么大一碗鸡血,你大表嫂冲着你笑得都渗人……”
中午正是天最热的时候,罗姥姥也不着急回家,躺在炕上,一边看曾外孙睡觉,一边跟外孙女闲聊家常,屋里只有她们娘仨,罗姥姥说话也没了顾忌
。
齐卫国带着小国富和小爱华收拾偏房,他打算把鸡笼子收起来,腾出个地方做手工,正好攒下了一堆好看的公鸡毛,他要做几个鸡毛毽子给小侄女玩。
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