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说着话,马车渐渐靠边停下,林清婉撩开帘子看向斜对面,饕餮楼里人来人往,很是热闹,她对车夫道:“去,将他们家招牌的几样菜都点了,我们晚上也尝尝这饕餮楼的手艺。”
谢夫人也向外看,正觉得对面的酒楼眼熟,林玉滨已经惊讶道:“那不是我们家的******吗,一直没有改名的,怎么现在换名字了?”
“换了一个东家,自然也要换名字的。”
******在苏州已经形成一个品牌,所以当时林清婉是连着名字一起卖的。
钱商贾买下后也的确没有改名,加上酒楼的大厨都是原先的,所以客人并未流失。
赵家能从对方手上买下“******”
,不是做了冤大头给了大价钱,那就是以权压人。
林玉滨还一头雾水,谢夫人已经猜到:“是赵家的手笔?”
林清婉颔首。
林玉滨很不开心,板着小脸坐在一旁不说话。
待回到家看到一桌子的饕餮楼的菜更不开心了,林清婉却拿起筷子夹了被放在中间的炖豆腐给谢夫人。
谢夫人尝了尝,颔首道:“不错,滑腻可口,还有股豆香味,这叫什么?”
“叫豆腐。”
谢夫人恍然,“曾听人说过,淮南王刘安曾偶得一美食,可惜典籍中少有记载,淮南一带倒有几个手艺人会做,但这些年战乱,也不知流落到了哪里。
赵胜能找到他们,倒也是本事。”
林清婉放下筷子,笑道:“是有本事。”
谢夫人见她眼角眉梢都带着笑意,便不由问道,“这么得意,莫非你也知道这豆腐的做法?”
林玉滨立即看过来。
林清婉矜持的点头道:“不巧,我还真会。”
谢夫人不信,一脸怀疑的道:“就凭你那厨艺?”
“自然不是。”
林清婉起身去藏书阁,从里头抽了一卷书交给白梅和白枫,俩人捧着回到花厅。
林清婉指着书道:“这是《淮南子》。”
谢夫人翻了翻,翻白梅手里的那卷还没什么,待看到白枫手里的那卷则有些惊诧,“这是那外卷?”
林清婉颔首,“不错,我们林家正好收藏有整卷,偶尔看到,甚为惊奇。”
《淮南子》是刘安和他的门人做的,分为内卷和外卷,到她所在的那个时代已经只剩下内卷。
内卷二十一篇,以道家思想为主,糅合了儒法阴阳各家的学说,作为历史研究生,林清婉自然也是拜读过的。
而外卷三十三篇则是杂说,因为时人和后人都不看重,故何时遗失的已经不可靠。
当初整理藏书阁时看到这卷完整的“淮南子”
,林清婉还高兴的拿出来当练字般的抄了两卷,分开放置。
只希望后世不再遗失外卷。
外卷里便记载有豆腐的做法。
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